|
|
07:10 Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи - Филипп Романо |
Автор: Романо Филипп
Издательство: Вершина, 2006 г.
Серия: Бизнес-предпринимательство
Аннотация к книге "Пища для ума. Концепция создания 10-миллиардной ресторанной империи"
Это невероятная история жизни самого успешного в мире ресторатора! Фил Романо - автор более 25 различных ресторанных концепций, рассказывает о том, как он добился подобного успеха и создал "империю", оцениваемую более чем в 10 миллиардов долларов.
Вы узнаете, как разрабатывать новые, динамичные ресторанные концепции, как нанимать и мотивировать работников, как завоевывать признание и сверхпопулярность, как получать огромные прибыли.
Эта книга наверняка поможет вам "стряпать" новые идеи на "кухне" ресторанной индустрии.
|
Похожие материалы:
|
|
| Календарь |
| « Октябрь 2016 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | | | | 1 | 2 | | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | | 31 |
|
|
